速冻甜玉米,速冻青豆仁,速冻混合菜
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 技术资讯

速冻甜玉米粒的一些知识

2021-01-28 09:33:32

 速冻甜玉米粒,一般以未成熟的甜玉米为原料,水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定,通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短,不能使酶充分钝化,降低冷冻玉米的贮藏稳定性;热烫时间过长,又会降低玉米的色泽和食味,而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗,则效果较好,处理时间在5-7分钟。


       甜玉米是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各消费者青睐。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。


       甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜(玉米粥、玉米羹、汤料等),玉米徇还可加工制罐,鲜穗出口,深受消费者欢迎。


       速冻甜玉米粒怎样煮更营养 鲜食玉米口感甜糯,且营养丰富,富含丰富的叶酸和钾,以及各种维生素和营养素。常吃玉米可以、保护视力、调节血糖。


       玉米的食用方式多种多样,可煮、可煲汤、可烤。煮玉米有诀窍,掌握这些诀窍,煮出来的玉米就是又香又甜还营养。



速冻甜玉米粒

近期浏览:

速冻甜玉米,速冻青豆,速冻混合菜

15383753333

地址:唐山市乐亭县冀东国际农产品物流有限公司南侧

邮箱:100300033@qq.com

网址:www.tsdqsp.com

速冻甜玉米,速冻青豆,速冻混合菜

扫一扫联系我们


速冻甜玉米,速冻混合菜

扫一扫手机端网站